Laprofundidad de siembra del trigo sarraceno depende del tamaño de la semilla, la época de siembra y las propiedades del suelo. En suelos húmedos y pesados, las semillas deben sembrarse a una profundidad de 4-5 cm, y en suelos ligeros y más secos, a una profundidad de 6-8 cm.
Elconsumo de trigo sarraceno es también recomendado para proporcionar niveles altos de colesterol HDL, conocido como el colesterol bueno. Hay quienes recomiendan consumir este trigo durante el invierno, ya que tiene capacidad para calentar los riñones. Por su gran aporte energético, es ideal para consumirlo por las mañanas.
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semillas de trigo sarraceno para sembrar
